- ブロッコリーで健康になろう!スルフォラファンの効果 > 二日酔いにはシジミとブロッコリー
二日酔いにはシジミとブロッコリー
年末年始の忘年会や新年会でお酒を飲む人も多いでしょう。
それ以外にも付き合いでお酒を飲む機会が、多い人もいるのではないでしょうか。
美味しくて楽しい雰囲気づくりをしてくれるお酒ですが、問題なのは二日酔いです。
人によってお酒への強さは異なりますが、頭痛や吐き気に悩んだことのある人も多いでしょう。
そんな辛い二日酔いには、スルフォラファンがおすすめです。
スルフォラファンは、ブロッコリーなどのアブラナ科に含まれている栄養素で、ブロッコリーのほかにケールやカリフラワーが有名な野菜として挙げられます。
スルフォラファンには、肝臓機能を向上させたり、障害を抑制する働きがあります。
ですから、二日酔いの辛いときにはスルフォラファンが入っているサプリメントや薬を飲んではいかかでしょうか。
また、お酒が強くない人は、アブラナ科の野菜を使っているサラダをおつまみにしてはどうでしょうか。
さらに、二日酔いに良く効くことで有名なシジミと一緒に摂れば最高です。
シジミとブロッコリーの入った味噌汁なら、飲み会のあとでも喉を通るでしょう。
二日酔いにならにような自制心も大切ですが、スルフォラファンを取り入れて対策すれば、楽しくて翌日に残らないお酒の付き合いが期待できるでしょう。
スルフォラファンと病気の関係
スプラウトについて
癌とスルフォラファンについて
メニュー